English follows Japanese.【PDCA日記 Vol. 580「お客様第一主義の呪縛」】 日本は色々なことが「きちんと動く」世界でも稀な社会ですが、それに伴うコストもかなり発生していると私は考えています。 私はあちこちの飲食店に行っていますが、時折、味やサー…